გმადლობთ, რომ დარეგისტრირდით თხრილზე. მალე მიიღებთ გადამოწმების ელ.წერილს.
Პრობლემა იყო. გთხოვთ, განაახლეთ გვერდი და ისევ სცადოთ.
თქვენი ინფორმაციის წარდგენით ეთანხმებით პირობებსა და პირობებსა და კონფიდენციალურობის პოლიტიკას და 16 წლის ან მეტი ასაკისაა.
კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ჩვენს სიღრმისეულ მიმოხილვაში Circulon Steelshield C-Series 32cm Frying Pan, ახალი ტიპის ჰიბრიდული პანელი, რომელიც შექმნილია იმისთვის, რომ ფუნქციონირებს უჟანგავი ფოლადი და სუფთა, როგორც ადვილად, როგორც არასასურველი.
ბაზარზე ბევრი შესანიშნავი შემწვარი ტაფა არსებობს, რომელთა შესახებაც შეგიძლიათ წაიკითხოთ ჩვენს მოსახერხებელ სახელმძღვანელოში საუკეთესო არასასურველი ფრაგმენტული ტაფების შესახებ, ასე რომ, რატომ გსურთ გამოიყენოთ ახალი fandangled ჰიბრიდული პანელი, როდესაც რომელიმე ძველი არასასურველია?
გავარკვიოთ, უნდა?
Circulon Steelshield C- სერია შემწვარი პან: ფასი და ხელმისაწვდომობა
თუ თქვენ დიდ ბრიტანეთში ხართ, შეგიძლიათ შეიძინოთ 32 სმ Circulon Steelshield C-Series Frying Pan Direct Circulon, John Lewis & Partners და Lakeland, სადაც ის ყიდის 115 £. ალტერნატიულად, სცადეთ Fenwick სად აპირებს მხოლოდ 92 £.
თუ ჩვენში ცხოვრობთ, სცადეთ აშშ-ს ცირკულონის მაღაზია (79,99 აშშ დოლარი) ან, კიდევ უფრო უკეთესი, ვალმარტ, სადაც 12-დიუმიანი (32 სმ) პანელი, რომელსაც ჩვენ განვიხილავთ, აქ ყიდის 69,79 დოლარად-და შუშის სახურავით არანაკლებ.
ცხოვრობთ ოზის ქვეყანაში? სცადეთ Circulon Direct ($ 169,95) ან Myer, სადაც შეგიძლიათ გადააგდოთ ერთი $ 119,97 $.
(სურათის კრედიტი: ცირკულონი)
Circulon Steelshield C-Series Frying Pan მიმოხილვა: რა არის ჰიბრიდული პან?
ბევრ პროფესიონალ შეფს უყვარს უჟანგავი ფოლადის სამზარეულო, სითბოს შესანიშნავი განაწილების, სითბოს შეწოვისა და მაღალი ტემპერატურის მომზადების მხარდასაჭერად. ამ მიზეზების გამო, უჟანგავი ფოლადი ძალიან ეფექტურია მაილარდის რეაქციის შესაქმნელად, სადაც ხორცის გარე ფართობი კარამელიზირებულია გემრიელი მუქი ქერქის შესაქმნელად, რაც ხელს უწყობს სტეიკებსა და სხვა ხორცს პოპს არომატით და არომატით. დადებითი ამტკიცებენ, რომ მაილარდის რეაქცია სრულად არ არის განხორციელებული სრულად არასასურველი ზედაპირზე და ზოგიერთმა ექსპერტმა კი ეჭვქვეშ დააყენა უღიმღამოდ, რადგან მისი ზოგიერთი ქიმიური თვისება შეიძლება საკვებში შეიტანოს.
ამასთან, უჟანგავი ფოლადის პრობლემა ის არის, რომ საკვებს შეუძლია გამყარდეს, თუ არა საკმარისი ზეთი ან კარაქი გამოიყენება და ფოლადი არ არის ისეთი მარტივი, როგორც არასასურველი. აქედან გამომდინარე, ზოგიერთ მწარმოებელს, როგორიცაა Circulon, Gordon Ramsey- ის დამტკიცებული ჰექსკლადი და ჰიტოლი, დაიწყეს შემწვარი ტაფების წარმოება, რომლებიც უჟანგავი ფოლადის აურზაურით აერთიანებენ. Hexclad და Heirol მიიღებენ დახვეწილ მეთოდს მათი ტაფების თხელი ექვსკუთხა ფორმის უჟანგავი ფოლადის, რომელიც შერეულია არასასურველი საფარის უფრო დიდ ადგილებში, ხოლო ცირკულონი დაეცა უჟანგავი ფოლადის გამოყენებული კონცენტრული წრეების გამოყენებით, რომელიც გამძლეა, რომელსაც აქვს გამძლე არაჩვეულებრივი ზედაპირი. თითოეული წრე.
შერეული მასალების გამოყენების იდეა არის შემწვარი პანელის შექმნა, რომელიც უჟანგავი ფოლადის მსგავსია, მაგრამ საკვების გაცილებით ნაკლებად ჩერდება. ასევე, ეს ტაფები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლითონის ჭურჭლით, რადგან დელიკატური არასასურველი ზედაპირი ფოლადის ქვემოთ მილიმეტრის ნაწილია, ასე რომ ჭურჭელი არასდროს შედის მასში.
მიუხედავად ამისა, ნაფიც მსაჯულთა ნაწილობრივ იმის შესახებ, თუ რამდენად მუშაობს ეს ორმხრივი სისტემა, რადგან ბევრმა ამჟამინდელმა მომხმარებელმა გამოთქვა შეშფოთება თავისი შესყიდვებით და თქვა, რომ საკვები ბევრად უფრო მეტს იკავებს, ვიდრე მათი არასასურველი კოლეგები და რომ ტაფების გაწმენდა უფრო რთულია. მეორეს მხრივ, კიდევ ბევრი მომხმარებელი, რომელთაც ასეთი პრობლემები არ ჰქონდათ, ან, თუ მათ აქვთ, ეს არ ყოფილა საკმარისი პრობლემა მათთვის ამის შესახებ.
შედეგია ის, რომ ამ ტაფების უმეტესი ნაწილი – ცირკულონები, რომელსაც ჩვენ აქ განვიხილავთ, – უნდა გამოიყენოთ დაბალ და საშუალო სითბოს პარამეტრზე და იშვიათად უფრო მაღალია, თუ სტეიკს არ დაეკისრება. მე ვნახე ბევრი შესანიშნავი მაგალითი, რომელთა გამოყენებას საერთოდ არ უჭირთ პრობლემები, ასე რომ, ალბათ, ეს არის მომხმარებლის შეცდომა – რაღაც აშკარად დამნაშავეა, რადგან ამ პანთან მსგავსი გამყარებული პრობლემა მქონდა, თუმცა უნდა დავამატო, რომ ძეხვი ეს შემწვარი იყო გამონაკლისი.
ასე რომ, შემდგომი ადაპტაციის გარეშე, მოდით, პირდაპირ განვიხილოთ მიმოხილვა.
(სურათის კრედიტი: ცირკულონი)
Circulon Steelshield C- სერია Frying Pan მიმოხილვა: დიზაინი და თვისებები
როგორც ზემოთ მოცემულ აბზაცში გარკვეულწილად განმარტა, ეს კლასიკური პანელი იყენებს უჟანგავი ფოლადის წრიულ ნაზავს ფოლადის თითოეულ წრეს შორის ჩასმული არასასურველი ზედაპირით. პან, რომელსაც მე ვათვალიერებ, არის 32 სმ დიამეტრით – ცირკულონის ყველაზე დიდი დიაპაზონი – ეფექტური სამზარეულოს ზედაპირი 27 სმ -ით. გაპრიალებული, სარკის მსგავსი მთავარი სხეული არის ტრიალი უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც უკიდურესად swish გამოიყურება hob, იქნება ეს გაზი, კერამიკული, Aga- ს სტილის ცხელი ფურცელი ან ინდუქცია. სინამდვილეში, ეს პანელი განსაკუთრებით კარგად არის შესაფერისი ინდუქციური გამოყენებისთვის – ეს ძალიან რეაგირებს ტემპერატურის კორექტირებაზე და ის უნდა იმუშაოს ნებისმიერ ზონაში, თუმცა მისი ზომის ზომით მიგვითითებს ზონა, რაც უფრო უკეთესია. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ღუმელში ტემპერატურაზე 260˚C/500˚F ტემპერატურაზე – უბრალოდ დარწმუნდით, რომ არ შეეხოთ სახელურს შიშველი ხელებით. ოუჩ!
მიუხედავად მისი არსებითი სიგანისა, 32 სმ ფოლადის ფოლადის ფოლადს ხელში ძალიან მძიმე არ გრძნობს. ასევე, მოქსოვილი დასვენების საგრანტო სახელურის ფართო გარსის ერგონომიული ფორმა აადვილებს ხელს. სხვათა შორის, მე ასევე მომწონს გზა, თუ როგორ ხდება სახელური მთავარ სხეულზე მოქცეული და დაფარულია იმავე საკუთრების არასასურველი მასალით.
მიუხედავად იმისა, რომ ძეხვი სრულყოფილებამდე შემწვარი იყო, ჩვენს ტესტში ჩერდებოდა
(სურათის კრედიტი: მომავალი)
Circulon Steelshield C-Series Frying Pan მიმოხილვა: შესრულება
ჰიბრიდული შემწვარი ტაფები, როგორიცაა ცირკულონი, უნდა იქნას გამოყენებული საშუალო სითბოს გარემოში, რადგან უჟანგავი ფოლადი სწრაფად აღწევს ტემპერატურას და ის უფრო მეტხანს რჩება ცხელი, ასე რომ ძალიან ადვილია საკვების დაწვა, თუ ბურთზე არ ხართ. კარგი გზა იმის თქმა, თუ თქვენი უჟანგავი ფოლადის პანელი სწორ ტემპერატურაზეა, არის მასში რამდენიმე წვეთი წყლის ჩასმა. თუ წყალი აგროვებს ერთ მძივს და ტრიალებს ტაფაზე, ის სწორ ტემპერატურაზეა ზეთის ან კარაქის დამატების მიზნით. მაგრამ თუ წყალი პატარა წვეთებად ჰყოფს, პან, სავარაუდოდ, ძალიან ცხელია. ამისათვის შეგიძლიათ მადლობა გადაგიხადოთ ამისათვის.
მიუხედავად იმისა, რომ ძეხვის ტესტის დროს მე არ მქონია საწყისი ჩხუბი, ინდუქციური ტემპერატურა რამდენიმე გრადუსით გავაგრძელე შუა ნაწილზე და შემდეგ ვნანობ მას, როდესაც ძეხვი სამ ძეხვი დაეშვა ბაზაზე. უამრავი წიწაკა დასჭირდა ნეილონის ძლიერი ფუნჯით და უამრავი ცხელი წყლით ჩემი Insinkerator 4n1 მდუღარე წყლის ონკანიდან, რომ გაათავისუფლა დამწვარი ნაშთები, მაგრამ, ბიჭო, რა საოცარი ძეხვი აწარმოებდა მას.
ძალიან მაღალი სითბოს გამოყენებისას, ძეხვის შემწვარი ძალიან მაღალი სითბოს გამოყენების შედეგად დამწვარი შედეგები
(სურათის კრედიტი: მომავალი)
ჩემი სტრიქონის ბეკონის ტესტი უფრო წარმატებული იყო, რადგან მე არასოდეს გავაუმჯობესე ინდუქციური ჰობის ტემპერატურა 5. ბეკონი მშვენივრად ხრაშუნა იყო და არ იყო გამძაფრებული. ამასთან, პანელის ზედაპირი უცნაურად გამძლეა ჩემი ლითონის ენების მიმართ და, რა თქმა უნდა, არსად ახლოსაა ისეთი გლუვი და მოლიპულ, როგორც სტანდარტული არასასურველი პან.
შეამოწმეთ სამმა კვერცხის ფრაგმენტი კარაქის სიმსუბუქის გამოყენებით და საერთოდ არ იყო ჩხუბი და არ დარჩენილა ნარჩენები. მე მინახავს რამდენიმე ონლაინ ვიდეო, რომლითაც ამ პანზე კვერცხს იწვევენ კვერცხს, არ იყენებენ ზეთს და ბევრი მათგანი სწრაფად ჩერდებოდა. მაგრამ ჩემი აზროვნება იმაში მდგომარეობს, რომ არცერთი ადამიანი არ შეწვით კვერცხს ტაფაში მინიმუმ რამდენიმე კარაქის გარეშე, თუ მათ არ სურდათ ყველაზე უხეში შემწვარი კვერცხი. გარდა ამისა, კარაქის ან ზეთის გარეშე შემწვარი არ არის შემწვარი, ეს უფრო ჰგავს, er, გათბობას?
შემდეგ გავაკეთე ბლინი ტესტი და ისევ არ იყო ჩხუბი. ამასთან, მე არ გამოვიყენებ ამ პანელს, რომ კიდევ უფრო ბლინები გავაკეთო – ან მართლაც რაიმე ომელეტები – იმიტომ, რომ არ მომწონს კონცენტრული წრეები, რომლებიც ასახულია დასრულებულ სტატიაზე.
ჩემი საბოლოო ტესტისთვის, მე შევეცადე ფილე სტეიკი წინასწარ გაცხელებულ ტაფაზე, ზეთით და დიდი კარაქით, ხოლო ტემპერატურა თავდაპირველად 8-ზე დაახლოებით 8-ზე, ინდუქციური ჰობზე. Wowsers! გარეთა ზედაპირი მთლიანად იყო დაცული ყველაზე გემრიელად მოქცეული შავკანიანი ქერქით და ცენტრი მოხარშული იყო საშუალოზე სრულყოფილად. ცხადია, რომ სტეიკმა ბევრი დამწვრობის ნიშანი დატოვა, რომელსაც დრო დასჭირდა, მაგრამ არ მაწუხებდა, რადგან ვხვდებოდი, რომ ეს ფასი ღირს.
შედეგია ის, რომ თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ უფრო ფრთხილად და ყურადღებიანი იყოთ ამ პანელის გამოყენებისას, ან სავარაუდოდ, პრობლემები იქნება. ამასთან, თუ სითბოს ინარჩუნებთ და იყენებთ ზეთს და/ან კარაქს, შანსი არის, რომ თქვენი შემწვარი სესია უფრო მეტად გადის, ვიდრე ყვირილი.
(სურათის კრედიტი: ცირკულონი)
Circulon Steelshield C- სერიები შემწვარი პან მიმოხილვა: განაჩენი
თუ უჟანგავი ფოლადის შემწვარი ცნება მოგმართავს, მაგრამ საჭმლის ძალიან ბევრი წევა არ გექნებათ ან ზედმეტი გაწმენდის შემდეგ, Circulon Steelshield C-Series შესანიშნავი არჩევანია. მე თავიდან ავიცილებ კვერცხებს, რომლებიც შეიძლება გამყარდეს, თუ არასწორ ტემპერატურაზე და, შესაძლოა, თავიდან ავიცილოთ მისი გამოყენება ბლინებისთვის, თუ მათზე წრიული ანაბეჭდები არ გაითვალისწინებთ. ყველაფრისთვის, ეს არის სტერლინგული ვარიანტი, რომელიც საკმარისად ფართოა დიდი რაოდენობით ხორცის, ქათმისა და თევზის ძალიან ეფექტურად მოსაწყობად და ამ პროცესში ზედმეტი ფრაგმენტის გარეშე.
გსურთ ნახოთ კიდევ რამდენიმე ყველაზე შემწვარი ტაფები? გადადით ჩვენს სახელმძღვანელოს საუკეთესო არასასურველი შემწვარი ტაფების შესახებ, რომელთა შეძენაც დღეს შეგიძლიათ
თემები სახლის გაჯეტები
